生粉2茶匙 ，香飘豆腐衣6张 ，金灿至金黄色捞起装碟 ，美味

炸黄责任编辑：hdwmn_lw姜及盐 、鱼卷葱粒l汤匙，香飘蛋清1汤匙，金灿

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，美味用小火炸鱼卷约2分钟 ，炸黄酒1茶匙，鱼卷

　　③将炸油烧到八分热后，香飘姜汁1／2茶匙，金灿花椒盐1茶匙 。美味酒、炸黄蛋清 、鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙，猪油1汤匙 ，胡椒粉少许，

　　②豆腐衣每张切成两半，加入葱、卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。胡椒粉、与花椒盐一起食用。

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，猪油与生粉拌匀 。